Nació en Junio ​​de 1973, en Santiago, Chile. En 1992 ingresó a estudiar en la Facultad de Arte de la Universidad Finis Terrae para luego graduarse de Licenciatura en Artes Plásticas, con mención en pintura en 1997, junto a los artistas Julen Birke y Rodrigo Canala. Fue alumno del reconocido pintor chileno Francisco de la Puente.

Andrés incursionó primeramente en la pintura, interesándose luego por propuestas de carácter conceptual ligadas al tema de la pictografía, el poder comunicativo del lenguaje y la relación del gesto pictórico con la escritura. A sus trabajos incorporó textos impresos sobre la tela mostrando también afinidad con diseños geométricos circulares y espirales.

En la década de los noventa, comenzó a trabajar con el papel de diario como material básico en sus obras, buscando nuevas lecturas a la utilidad efímera que presta como medio de información y al gesto creativo que permite su permanencia como símbolo del desecho. Vio aprovecha las cualidades plásticas del papel de diario realizando perforaciones, manufacturando varillas que retuerce y entrelaza, que dispone en forma de espiral para crear formas bidimensionales que se lo asocian al collage y a otras composiciones volumétricas.

La imagen principal de sus nuevos trabajos se compone de círculos, los cuales resaltan extraordinariamente gracias a la enorme presencia del color que hay en ellos. Se observan tramas de lápiz grafitos sobre tela y algunos trabajos relacionados con su obra anterior, en donde utilizaba el collage de papel de diario en estado de challa.

Andrés Vio ha realizado numerosas exposiciones tanto en Chile como en el extranjero. Actualmente se desempeña como docente en la escuela de Pedagogía y Licenciatura en Artes de la Universidad Autónoma de Talca y realiza talleres de arte en la Fundación Nuestros Hijos.

Vio recibió en dos oportunidades Beca Amigos del Arte. Y entre sus distinciones obtenidas destacamos las siguientes: Primer Lugar, XVII, XVIII, XIX Concurso Arte Joven, Valparaíso en los años 1995, 1996 y 1997 respectivamente. Primer Lugar, XV Concurso Valdivia y su río (1996). 

"Vio aprovechando las características plásticas del papel de diario realizando perforaciones, fabricando varillas que retuerce y entrelaza, que dispone en forma de espiral para crear formas bidimensionales que se lo asocian al collage y otras composiciones volumétricas".